Hong Kong Island: es el centro financiero y donde están todos los rascacielos. Qué a su vez se divide en: Sheung Wan, Central, Admiralty, Wan Chai y Causeway Bay
Kowloon: es la parte continental, justo enfrente de la isla de HK, y es donde se hospedan la mayoría de los turistas y está dividido en: Tsim Sha Tsui y Tsim Sha Tsui East
New Territories: el resto de la parte continental
Lantau Island: también son islas y es donde ahora se encuentra el aeropuerto
El día comenzó sobre las 9:30, con muchas ganas de corroborar las impresiones que tuve ayer nada más bajar del avión … después de un rico desayuno me puse en movimiento …
Abandoné los mapas en el hotel y dejé que mi instinto me llevara … quería ir sin rumbo fijo, quería ver lo que podía descubrir sin nada que me guiase … y descubrí cosas muy interesantes, mercados a los pies de inmensos rascacielos, andamios de cañas de bambú!!!!, una comida riquísima …
Después de comer me vine al hotel, entre cambios de horario, una noche sin dormir y que ayer me acosté muy tarde … necesitaba una pequeña siesta …
Necesitaba estar descansado para lo siguiente que iba a ver … para mi la bahía más espectacular del mundo es la bahía de Guanabara en Río de Janeiro (hasta entonces el primer puesto lo había ocupado la hermosísima Ría de Vigo …), las vistas tanto desde el Cristo Redentor, situado en la cima del cerro del Corcovado, como desde el Pan de Azúcar, es lo más fascinante que he visto en mi vida en cuanto a bahías se refiere … pero hace unas horas he asistido a un espectáculo increíble … la bahía de Hong Kong de noche …
Mientras la belleza sin igual de la bahía de Guanabara reside en su “naturalidad”, sin que apenas haya intervenido la mano del hombre … la bahía de Hong Kong debe su belleza a ese juego de luces deslumbrante y a esos edificios que parecen competir entre ellos a ver cuál es más alto y hermoso …
De regreso al hotel y mientras “saboreaba” lo que acababa de contemplar … me detuve en un puesto callejero que estaba lleno de gente (por lo que deduje que la comida tenía que ser muy buena) para degustar una exquisita cena … si esta mañana fue una comida vietnamita (qué recuerdos me trajo!!!!!), para cenar me decanté por la china … y les doy la razón a los asiáticos, la comida con palillos sabe distinta … a parte de que es todo un ritual …